Ez egy innen-onnan, internetről és szakácskönyvekből hegesztett, egy kis saját ötlettel kiegészített recept, de nincs egy órája, hogy kipróbáltam, és maximálisan elégedett vagyok vele. Könnyű állag, édes, de nem tömény íz, megfelelő forma. A lekvár csak plusz, de ha már a…
2010.08.31. 17:35 snaci
Sütőtökös muffin kakukkfüves körtelekvárral
Szólj hozzá!
Címkék: körte sütőtök muffin lekvár
2009.12.28. 12:00 snaci
Vöröstonhal-steak
Apa, én is kérek a dinnyéből! – mondta a hároméves fiam, amikor a vörös tonhalat kivettem a hűtőből. Ennél jobban talán nem is jellemezhetném ezt a csodálatos, friss halhúst, élénk színével, feszes állagával. Több mint egy kilót nyomott a karácsonyi vacsorának…
Szólj hozzá!
Címkék: sütőtök garnéla vörös tonhal
2009.12.16. 08:00 snaci
Tökös-mákos kenyércsiga
Jamie Olivernek van egy csokis kenyércsiga receptje, ami nagyszerű alap ahhoz, hogy sokféle, akár sós, akár édes csigát készítsünk. Ő egy adag kenyértésztát ad meg, ami természetesen felezhető, harmadolható. Én a tésztát kenyérsütő géppel szoktam kidolgozni, majd…
