Ebben a receptben Jamie Oliver spenótos cannellonijából indultam ki, és néhány apróságon kívül nem is változtattam sokat rajta. Persze a spenót helyett medvehagymát használtam. A tapasztalatom az, hogy ez a tészta sokkal jobb lesz, ha a sütés előtt néhány órát pihen a…
2010.04.27. 07:20 snaci
Márna spárgával, sajtmártással
Magam is meglepődtem, hogy a két szép márna – darabja harminc-harmincöt deka – összesen alig volt több hétszáz forintnál. Kifilézve persze nem kaptam túl sok húst, de egy könnyű, kétszemélyes vacsorához éppen elég volt. A szobahőmérsékletű szeleteket…