Finom gyors vacsora, ami a gomba fajtájától függően lehet egyszerűbb vagy egészen különleges is. Ha szezonjában friss rókagombával, esetleg egy kis vargányával készítjük, akkor fejedelmi fogás, de csiperkével is nagyon jó. Én egy kis laskát és barna csiperkét vettem a…
2010.02.17. 08:00 snaci
Wokban sült gomba spenóttal, buggyantott tojással
Szólj hozzá!
Címkék: gomba wok csiperke laskagomba buggyantott tojás
2010.02.16. 08:00 snaci
Báránysteak laskagombával, fehérboros sajtmártással
Azt sajnos nem tudom megmondani, hogy a báránynak pontosan melyik részét sütöttem meg, illetve az is kérdéses, hogy bárány volt-e valójában, vagy már egy idősebb birka, mert az egyik multiban vettem – tesztelésre – mélyhűtött-pácolt új-zélandi húst. Végül nem…