Bár a klasszikus cézár római salátából készül, de nekem ma egy szép fej endívia láttán jutott eszembe, hogy egy-egy szelet csirkemellel ezt a salátát készítsem el vacsorára. Formára valamelyes hasonlít egymásra a két zöldség, és – mindkettőt próbáltam már –…