A forrás nem autentikus, mindössze annyi történt, hogy a kínai gyorsétteremben rendszeresen rendelt barna zöldséges tésztát szerettem volna otthon is elkészíteni, és ehhez az ízlelés, illetve az alapos szemrevételezés során szerzett saját tapasztalatok mellett gyűjtöttem…
2010.01.21. 08:00 snaci
Kínai tészta – alaprecept
Szólj hozzá!
Címkék: spagetti kínai wok tészta chili zöldségek capellini
2009.12.29. 10:00 snaci
Chilis pirított magvak – és más tippek szilveszterre
Közeledik a szilveszter, ideje sör- és borkorcsolyák, hideg és meleg ropogtatnivalók után nézni. Az egyik egyszerű kedvencem a Jamie Olivernél olvasott pirított mandula, amit én ezúttal egy kis brazil dióval és földimogyoróval kevertem a változatosság kedvéért.Kell tehát 20-30…